Qui sommes-nous ?
L’adresse de notre site web est : https://couronnecourcelon.ch/
Le présent site est dédié à l’ensemble des activités et services du restaurant La Couronne Courcelon.
1. Introduction
La présente Politique de Confidentialité explique comment le restaurant La Couronne Courcelon collecte, utilise, stocke et protège vos données personnelles lorsque vous naviguez sur notre site internet.
Nous nous engageons à garantir la confidentialité de vos informations et à traiter vos données dans le strict respect des réglementations applicables en matière de protection des données.
2. Données personnelles collectées
Nous sommes susceptibles de collecter et de traiter les données suivantes lorsque vous utilisez notre site :
* Données de réservation et de contact : Nom, prénom, adresse e-mail, numéro de téléphone (lorsque vous effectuez une demande de réservation de table ou que vous utilisez notre formulaire de contact).
* Données de navigation (Cookies) : Adresse IP, type de navigateur, pages consultées et temps de connexion (dans le but d’optimiser l’utilisation de notre site).
3. Utilisation de vos données (Finalités)
Vos informations personnelles sont collectées uniquement pour des objectifs précis et transparents :
* Gérer et confirmer vos demandes de réservations au restaurant.
* Répondre à vos messages et questions envoyés via le formulaire de contact.
* Assurer la sécurité, le bon fonctionnement et l’amélioration de notre site internet.
4. Durée de conservation des données
Vos données personnelles ne sont conservées que pendant la durée strictement nécessaire aux finalités pour lesquelles elles ont été collectées :
* Données de contact et réservations : Conservées le temps nécessaire au traitement et au suivi de votre venue au restaurant, puis archivées selon les obligations légales applicables.
* Cookies et données de navigation : Conservés pour une durée maximale de 13 mois.
5. Partage et transfert des données
Le restaurant La Couronne Courcelon** s’engage à ne jamais vendre, louer ou céder vos données personnelles à des tiers à des fins publicitaires ou commerciales. Vos données sont exclusivement réservées à l’usage interne de notre établissement.
Elles peuvent être transmises uniquement à nos partenaires techniques de confiance (comme l’hébergeur du site ou le module de réservation en ligne) pour la bonne exécution de nos services.
6. Sécurité de vos données
Nous mettons en œuvre toutes les mesures techniques et organisationnelles appropriées (notamment le protocole sécurisé HTTPS) pour protéger vos données contre tout accès non autorisé, altération, divulgation ou destruction.
7. Vos droits
Vous disposez à tout moment de droits complets sur les informations personnelles vous concernant détenues par le restaurant :
* Droit d’accès : Prendre connaissance des données que nous possédons sur vous.
* Droit de rectification : Demander la correction de données inexactes ou incomplètes.
* Droit à l’effacement : Demander la suppression définitive de vos données personnelles de nos fichiers.
* Droit de limitation ou d’opposition : Restreindre ou refuser certains traitements de vos données.
Pour exercer l’un de ces droits, il vous suffit de nous contacter directement par e-mail à l’adresse de contact officielle du restaurant : contact@couronnecourcelon.ch
8. Modifications de la Politique de Confidentialité
Nous nous réservons le droit de mettre à jour cette politique de confidentialité à tout moment afin de nous adapter aux évolutions techniques ou légales. Chaque mise à jour sera directement publiée sur cette page.